Fedeli al nostro desiderio di vivere il più sostenibile possibile, abbiamo cominciato a sperimentare delle forme di allevamento biologico (per il momento semplici) da applicare agli animali di
bassa corte.
Si possono, infatti, vedere galline ovaiole e da riproduzione, germani reali e tacchini.
Per aiutare la fruttificazione e l'impollinazione in generale delle piante sono state sistemate divese famiglie di api.
Queste famiglie, grazie all'ampissima varietà di piante presenti da noi, producono un miele particolarmente delicato e intenso.